И сердце, и желудок покорил РЕВЕНЬ!!! ....

                          ... который растёт в моём саду!!! Посеяла я его 4 года назад? взошел он замечательно, а потом как-то не очень ему понравилось отведенное место... потому переселяла его уже 2 раза и раздавала всем желающим...И вот в прошлом году ревень стал очень хорошо развиваться и образовывать толстенькие черешки. Одна беда  - пришелся он по вкусу всяким сильно размножившимся улиткам... эти гурманы наслаждаются им вовсю... А я жадничаю и хожу по утрам и избавляю растения от назойливых друзей...  Всем любимцам в моём саду я посвящаю стихотворные строки, а РЕВЕНЬ устойчиво держится в этом списке!!!!

Красивая стружка.... люблю его чистить.

Заготовка вкусных бутеров... перед духовкой...

 О! как же щедро, очень буйно одаривал весной мой сад! 
Задерживался взгляд на туе, стремился к вишенке назад. 

А дальше яблони и груши весенний танцевали брейк…

А я развешивала уши, и жарила под грушей стейк…

И как же трудно, невозможно избрать факира хоть на час!  

И я врала совсем безбожно, что только вас люблю сейчас…

Отвесила поклон калине, смородине – воздушный поцелуй, 

погладила легонько куст  малины, ирге сказала: «Не горюй!  

Ты станешь завтраком для птичек, и я полакомлюсь чуть-чуть, 

а в знойный день ты зонт отличный,  я в тень присяду отдохнуть…» 

В моем саду прекрасны все!  Но кто открытие? Кто новый лидер? 

Вопрос мой задан по весне, Ответ не ясен и не виден… 

Ах, нет! Извольте! Найден майский хит! 

Он овощ кисло-сладкий и всякие полезности хранит , 

он кладезь витаминов B и C и А,  

лимонная в нем зреет кислота.  

В нем соли есть и минералы,  

железо, кальций – это ж генералы… 

И сердце, и желудок покорил РЕВЕНЬ!!!  

Влаголюбивый, мощный щедрый.  

Растет на солнце, переносит тень, 

но листья не съедобны, даже вредны. 

А толстые нарезав черешки, 

мы приготовим майскую начинку. 

Не будет ни печали, ни тоски, 

ревенную устроим вечеринку….

Возьмем три сферы, что хранят желток, 

и с сахаром смешаем энергично,  

добавим соды и муки чуток,  

и все взобьем воздушно, аристократично... 

Насыплем в форму сахар и ревень,  

а сверху тонкой струйкой наше тесто.  

В духовку все поставим и теперь  

готовим чай, он будет очень к месту!